Was wir in Split auslassen würden (und was stattdessen zu tun ist)
Der Beitrag, den niemand zuerst schreibt
Die meisten Reiseberichte über Split sind von vornherein auf Wunschvorstellungen ausgelegt. Man bekommt den Palast in der goldenen Stunde, die Fähre, die auf Hvar zugleitet, die Feige am Weinstock. Was man seltener bekommt: womit man sich nicht abmühen sollte, was leise überteuert ist, was Reiseführer empfehlen, weil sie Provision verdienen, und was ehrliche Reisende im Nachhinein bedauern zu haben.
Wir haben uns mit Split oft genug geirrt, um spezifische Meinungen dazu entwickelt zu haben, was man auslassen sollte. Hier sind sie.
Die Riva-Cocktailbar-Szene
Die Riva-Uferpromenade ist wirklich schön – der Blick nach Westen über den Hafen, die Abendmassen, die Fähren, die gegenüber ablegen. Was sie nicht ist, ist ein guter Ort zum Trinken.
Ein Cocktail auf der Riva kostet 12–18 € in den besser platzierten Bars. Ein Bier kostet 6–8 €. Das sind Preise, die ausschließlich durch den Standortvorteil angetrieben werden, nicht durch Qualität. Die Cocktails sind gewöhnlich, der Service ist schnell, weil die Betreiber hohes Volumen bewältigen, und die Sitzplätze sind oft Plastikstühle mit einem leichten Gefühl, abgefertigt zu werden.
Die Alternative: Im Viertel Varoš gibt es eine Bar namens Zinfandel (ungefähr, der Name hat sich einmal geändert) mit besserem Wein, 4 € Handwerksbier und einer Terrasse, die wirklich lokal ist. Mehrere ähnliche Orte gibt es zehn Gehminuten von der Riva entfernt, ohne die Adressgebühr. Unser Wo-essen-in-Split-Führer hat spezifischere Empfehlungen, die über mehrere Besuche hinweg Bestand hatten.
Die Riva ist es wert, entlangzuspazieren. Sich hinsetzen und einen Kaffee nehmen, wenn man die Aussicht möchte. Aber wenn man sein Abendbudget dort täglich ausgibt, subventioniert man den Immobilienwert, nicht das Produkt.
Das VR-Erlebnis von Diocletian’s Palace
Es gibt ein VR-Erlebnis (Virtual Reality) im Palastkomplex, das eine digitale Rekonstruktion von Diocletian’s Palace zeigt, wie er in römischer Zeit aussah. Der Eintritt beträgt 15–20 €.
Es ist in Ordnung. Die Rekonstruktion ist einigermaßen genau. Die VR-Brillen sind Standard. Das 15-minütige Erlebnis zeigt, wie der Palast aussah, als das Zimmer des Kaisers noch intakt war und nicht in Wohnungen umgewandelt wurde.
Was es nicht ist: notwendig. Der kostenlose Audioguide, der über mehrere Apps verfügbar ist, erklärt dieselben Informationen besser, ohne einen aus dem tatsächlichen Raum zu entfernen. Im eigentlichen Peristyl zu stehen, während ein guter Führer beschreibt, was wo stand, ist bewegender als ein digitales Overlay. Wir würden darauf verzichten und die 15 € für ein besseres Mittagessen ausgeben.
Die Restaurants direkt im Peristyl
Die Restaurants mit Tischen direkt im Peristyl-Innenhof berechnen für das Erlebnis, in einem der außergewöhnlichsten römischen Räume Europas zu essen. Das Erlebnis ist real; das Essen ist den Preis meist nicht wert.
Wir hatten hier bei unserem ersten Besuch ein Abendessen für 65 € – Pasta mit Scampi, ein Glas Wein jeweils, etwas Brot. Es war in Ordnung. Das Setting war außergewöhnlich. Das Essen war das, was man für 25 € in Varoš bekommt. Der Unterschied war reiner Standortaufschlag.
Wer beim Abendessen im Palast sitzen möchte, findet ein Restaurant knapp innerhalb der Mauern, aber nicht direkt am Peristyl – davon gibt es mehrere. Oder außerhalb des Palastes essen und auf dem Heimweg durch das Peristyl schlendern, was kostenlos möglich ist.
Der „Dalmatinische gemischte Grill”
Auf touristischen Speisekarten in ganz Split findet man eine Variante des „Dalmatinischen gemischten Grills” – ein Sortiment aus gegrillten Fleischstücken (meist Schweinekoteletts, Hähnchen und Ćevapi) mit Pommes. Es sättigt. Es ist auch in keiner sinnvollen Weise dalmatinisch. Es ist die internationale Strandresort-Speise, verkleidet in lokales Branding.
Wer in Dalmatien essen möchte, sollte das dalmatinische Essen bestellen. Der gegrillte Fisch ist der Punkt. Die Peka ist der Punkt. Die Meeresfrüchte-Pasta ist der Punkt. Der gemischte Grill existiert, weil Betreiber gelernt haben, dass er bei Menschen, die bei der lokalen Küche unsicher sind, zuverlässig verkauft – man sollte nicht diese Person sein.
Bootstouren bei den auffälligsten Veranstaltern auf der Riva buchen
Die Riva und der Fährterminalbereich haben zahlreiche Reiseveranstalter, die Bootsausflüge von Kiosken und Ständen entlang der Promenade verkaufen. Das ist oft in Ordnung, aber häufig werden Preise mit einem Aufschlag gegenüber denselben Touren angeboten, die 24 Stunden im Voraus online oder über die Unterkunft gebucht wurden.
Wir haben Preise für dieselbe Fünf-Inseln-Tour verglichen: Walk-in an einem Riva-Kiosk versus 48 Stunden im Voraus auf der eigenen Website des Veranstalters – der Unterschied betrug 15 € pro Person beim Walk-in. Die Touren fuhren auf demselben Boot. Das ist nicht immer der Fall, aber häufig genug, um es zu prüfen.
Außerdem: Manche Riva-Kiosk-Betreiber verdienen Provision von bestimmten Reiseunternehmen, statt einen neutralen Vergleich anzubieten. Direkt bei Veranstaltern buchen, die in unseren Führern genannt werden, oder den Unterkunftsgastgeber fragen, was er empfiehlt – Gastgeber wissen oft, welche Betriebe gut geführt werden.
Die Sonnenuntergangs-Cocktailkreuzfahrt (meistens)
Von Split Hafen aus gibt es mehrere Sonnenuntergangskreuzfahrten mit Getränken und Musik. Der Eintritt beträgt 30–50 € pro Person. Sie sind beliebt und gut vermarktet.
Sie sind auch: ein zweistündiges Erlebnis in einer Gruppe von vierzig bis sechzig Personen, auf einem Boot, das so voll ist, dass man den Sonnenuntergang nicht wirklich anschaut, sondern andere Menschen beobachtet, die den Sonnenuntergang anschauen. Die Getränke sind inklusive, aber die Qualität entspricht dem, was man bei einem Partyboot von inklusiven Getränken erwarten kann.
Wer einen Sonnenuntergang auf dem Wasser möchte, ist mit der Seekajak-Sonnenuntergangs-Tour besser bedient – kleinere Gruppen, körperlich aktiv, und wirklich auf dem Wasser auf eine Weise, die einen in die Szene versetzt statt sie von einem Deck zu beobachten. Für ein völlig privates Erlebnis bieten manche kleinen Schnellbootcharteranbieter 1,5-stündige Sonnenuntergangstouren für Gruppen von 4–6 zu ähnlichen Pro-Kopf-Preisen wie die Gruppenkreuzfahrten an.
Der Sonnenuntergang von Marjan Hill ist kostenlos und in seiner besten Form schöner als beides. Siehe unsere besten Sonnenuntergangs-Spots in Split.
Pag-Käse am Flughafen kaufen
Man kann Pag-Käse (Paški Sir) am Flughafen Split kaufen. Man kann ihn auch auf dem Grünen Markt in Split selbst kaufen, von Händlern, die ihn direkt von der Insel beziehen, für etwa 30–40 % weniger. Wer plant, etwas mit nach Hause zu nehmen, sollte ihn am letzten Tag vom Markt kaufen statt die Flughafenversion.
Gleiches gilt für lokal produziertes Olivenöl und Lavendelprodukte aus Hvar. Der Flughafen verkauft sie; der Markt oder die Inselproduzenten verkaufen sie besser und günstiger.
Was wir nie auslassen würden
Zur Klarstellung, falls das zu negativ klingt:
Den Grünen Markt am Morgen, die Diocletian’s-Palace-Keller, ein Peka-Abendessen 24 Stunden im Voraus bestellt, die Jadrolinija-Fähre zu mindestens einer Insel, den Marjan-Hill-Spaziergang im Morgen- oder Abendlicht, das Schwimmen an einem beliebigen Strand an einem September-Nachmittag und das Peristyl um 7:30 Uhr morgens, wenn es kurz und wunderschön leer ist.
Keines davon kostet viel oder erfordert wochenlange Vorausbuchung. Mehrere davon sind kostenlos.
Für alles, was wir speziell vermeiden würden – mit mehr Details zu Touristenfallen, überteuerten Bereichen und provisionsgetriebenen Empfehlungen, die die Tourismuswirtschaft Splits charakterisieren – deckt unser Touristenfallen-Führer das vollständige Bild ab.
Um die Massen zu umgehen und die beste Version jedes Erlebnisses zu finden, hat unser Massen-entgehen-Führer spezifische Strategien nach Viertel und Tageszeit.
